Ingredienti
Ingredienti
- 800 g di seppioline pulite
- 2 spicchi d’aglio
- 10 g di pan grattato
- Un mazzetto di maggiorana
- Un limone
- 1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva
- 200 g di salsa di pomodoro
- Peperoncino q.b.
- Sale
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
10 min
Procedimento
1.
Ingredienti
2.
Affettate l’aglio ponetelo con l’olio e il peperoncino sbriciolato in un tegame antiaderente
3.
Aggiungete le seppioline lavate e non asciugate in modo che abbiano poca acqua a corredo
4.
Dopo qualche minuto aggiungete la salsa di pomodoro, la scorza del limone grattugiata e infine il pane grattugiato, mescolate a fate rapprendere il sugo. Salate solo se necessario.Unite la maggiorana e servite caldo.