Insalata mista con formaggio e crostini

Dosi per

4 persone

Ingredienti

Ingredienti
  • 200 g di insalata
  • 80 g di sedano
  • 80 g di ravanelli
  • 40 g di cipolla
  • 100 g di caciocavallo
  • 125 g di yogurt
  • 80 g di crostini di pane
  • Sale e Pepe

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

Senza cottura

Procedimento

1. Ingredienti
2. Preparare tutti gli ingredienti vegetali da mondare e lavare, tagliateli a pezzetti e metteteli dentro una insalatiera
3. Tagliate a cubetti il formaggio e unitelo alle verdure
4. Aggiungete anche lo yogurt. Abbrustolite le fettine di pane su una griglia arroventata. Salate, pepate e mescolate tutto. Servite con i crostini caldi