Macedonia di frutta invernale

Dosi per

4 persone

Ingredienti

Ingredienti
  • 2 mandarini senza semi
  • 1 melograno
  • 3 kiwi maturi
  • 3 mele
  • 4 noci
  • succo di due arance
  • 2 cucchiai di zucchero di canna

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

Senza cottura

Procedimento

1. Ingredienti
2. Pelate i mandarini e tagliate gli spicchi a metà.
3. Aprite il melograno ed estraete i chicchi uno ad uno.
4. Pelate e tagliate a cubetti i kiwi e le mele. Triturate i gherigli di noce e aggiungeteli alla macedonia.
5. Spremete le arance e unite al succo i due cucchiai di zucchero di canna, coprite con della pellicola e lasciate riposare per almeno mezzora prima di servire.