Cuore di carote e nocciole

Dosi per

8 persone

Ingredienti

Ingredienti
  • 160 g di carote grattugiate
  • 100 g di nocciole
  • 70 g di Vallé Omega 3
  • 150 g di farina 00
  • 80 g di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bicchiere di latte
  • qualche cucchiaio di marmellata alle ciliegie
  • zucchero a velo

Tempo di preparazione

15 min

Tempo di cottura

20 min

Procedimento

1. ingredienti
2. tritare finemente le nocciole
3. grattugiare le carote
4. aggiungere alla farina, il latte, Vallé, zucchero e lievito, infine le nocciole e le carote
5. sistemare il composto in stampi a cuore ed infornare a 180° per 20min
6. farcire la superficie con un cucchiaio di marmellata e servire con zucchero a velo