Ingredienti
Ingredienti
- 140 gr. di riso carnaroli
- 400 ml di brodo
- 100 gr. di polipetti
- 100 gr. di gamberetti
- 2 zucchine
- una cipolla
- sale e pepe
- un po’ di olio extravergine di oliva
- prezzemolo
- un’arancia
- 20 gr. di Vallé Omega 3 (per mantecare)
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
15 min
Procedimento
1.
ingredienti
2.
far soffriggere la cipolla, tostare il riso e aggiungere pesce, zucchine e brodo
3.
una volta completata la cottura, mantecare con Vallé, aggiungere prezzemolo, pepe e scorza d’arancia