Dolcino alle carote

Dosi per

6 persone

Ingredienti

Ingredienti
  • 100 g di carote grattugiate
  • 100 g di zucchero
  • 70 g di farina 00
  • 40 g di latte
  • 30 g di Vallé Omega 3
  • 1 uovo
  • 1/2 bustina di lievito per dolci

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

30 min

Procedimento

1. ingredienti
2. in una ciotola, aggiungere allo zucchero e la farina, l’uovo
3. lavorare il composto con una frusta e aggiungere vallè fusa
4. aggiungere le carote grattugiate, il latte e il lievito
5. sistemare il composto in 6 pirottini per muffin ed infornare a 180° per circa 30min. Servire con abbondante zucchero a velo