Pennette integrali con funghi e crudaiola

Dosi per

4 persone

Ingredienti

Ingredienti
  • 280 g di pennette integrali
  • Una vaschetta di funghi
  • Due spicchi d’aglio
  • Un cucchiaino di Vallé Omega 3
  • 8 pomodorini ciliegino
  • Basilico e prezzemolo
  • 3 cucchiai di cacioricotta grattugiato

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

15 min

Procedimento

1. In una padella antiaderente far insaporire velocemente i funghi lavati e tagliati con gli spicchi d’aglio tritati e un cucchiaino di Vallé Omega 3
2. Spezzettare in un piatto i pomodorini e le erbe
3. Cuocere la pasta al dente, scolarla e saltarla in padella con i funghi, i pomodorini e le erbe. Servire con il cacioricotta grattugiato grossolanamente.