Ingredienti
Ingredienti
- 125gr. di farina di grano saraceno
- 125gr. di farina 00
- 120gr. di Vallé Omega 3
- 90gr. di zucchero di canna
- 1 uovo
- vanillina
- un pizzico di sale
- confettura ai frutti rossi
Tempo di preparazione
40 min
Tempo di cottura
40 min
Procedimento
1.
Ingredienti
2.
Impastare tuti gli ingredienti per la frolla: farine, Vallé, zucchero, uovo, vanillina e pizzicodi sale. Lasciar riposare in frigo per 30min. e poi rivestire uno stampo da crostata da 24cm di diametro
3.
Farcire con la marmellata (preferibilmente ai frutti rossi)
4.
Decorare il tutto con delle striscioline di frolla ed infornare per 30/40min a 150°
5.
Lasciar raffreddare su una gretella per dolci