Pennette alla caprese

Dosi per

4 persone

Ingredienti

Ingredienti
  • 300 g di Pennette integrali
  • 100 g di mozzarella
  • 150 g di pomodorini
  • sale
  • basilico
  • olio extravergine
  • 50 g di acciughe sott’olio

Tempo di preparazione

15 min

Tempo di cottura

10 min

Procedimento

1. Ingredienti
2. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Tagliare i pomodorini, le acciughe e la mozzarella
3. Scolare e condire la pasta a freddo con mozzarella, pomodorini, sale, olio, acciughe e una foglia di basilico