Tartufini alla ricotta con confetti colorati

Dosi per

8 persone

Ingredienti

  • 250 g Ricotta
  • 50 g Cacao
  • 30 g Vallé Naturalmente
  • Confetti colorati q.b.

Tempo di preparazione

10 min + 2h di frigorifero

Tempo di cottura

Senza cottura

Procedimento

1. In una ciotola lavorare la ricotta con il cacao
2. Aggiungere Vallé Naturalmente e lavorare bene l’impasto
3. Aggiungere i confetti colorati (tenerne da parte qualcuno per decorare)
4. Con la mano formare delle palline di dimensione di una noce
5. Decorare i tartufini aggiungendo i confetti colorati sopra ad ognuno. Lasciarle raffreddare in frigorifero per due ore prima di servire