Ingredienti
Per la crostata:
- 230 g di farina autolievitante
- 1 intero di uovo
- 100 g di valle' +burro
- 100 g di zucchero semolato
- 1 cucchiaio di pistacchi tritati a grana grossa
- qb cucchiai di confettura di ciliegie
Tempo di preparazione
60 min
Tempo di cottura
40 min
Procedimento
1.
ingredienti
2.
versare in una terrina la farina la valle'+burro l'uovo e lo zucchero
3.
lavorare l'impasto con le dita velocemente formando tanti granelli
4.
versare metà composto in una teglia e spalmare di confettura di ciliegie
5.
chiudere con la restante pasta e cospargere di granella di pistacchi. infornare a 190° per 35 minuti