Ingredienti
Per la torta:
- 150 g di farina 00
- 150 g di farina di grano saraceno
- 200 g di zucchero
- 80 g di valle' omega 3
- 3 interi di uova
- 1 vasetto di yogurt bianco
- 1 bustina di lievito per dolci
- 3 n di mele ranette
- qb spolverata di zucchero a velo
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
40 min
Procedimento
1.
in una ciotola, aggiungere alle uova lo zucchero
2.
aggiungere le 2 farine e il lievito
3.
aggiungere Vallé e lo yogurt
4.
sistemare il composto in uno stampo da 24cm imburrato e infarinato. Sistemare le mele tagliate a metà e private del torsolo.
5.
infornare a 180° per circa 3040 min. Servire con zucchero a velo