Ingredienti
Per i muffins:
- 80 g di zucchero
- 150 g di farina 00
- 50 g di valle' extravergine
- 75 ml di latte
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 baccello di vaniglia
- 150 g di fragole
- qb spolverata di zucchero a velo
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
10 min
Procedimento
1.
ingredienti
2.
in una ciotola aggiungere alla farina setacciata, lo zucchero e il lievito
3.
aggiungere Vallé, latte e vaniglia
4.
successivamente aggiungere le fragole a pezzetti
5.
sistemare il composto in stampini da muffin. Infornare a 180° per circa 10/15min.
6.
lasciar raffreddare i muffins su una gratella
7.
cospargerli con zucchero a velo e decorarli con metà fragola.