Cupcake alberelli

Dosi per

6 persone

Ingredienti

Per i cupcakes:
  • 100 g di farina 00
  • 100 g di zucchero
  • 40 g di cacao amaro
  • 225 g di latte
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 30 g di valle' naturalmente
  • 1 confezione di panna da montare
  • qb manciata di confettini per decorare
  • qb pizzico di colorante verde

Tempo di preparazione

30 min

Tempo di cottura

10 min

Procedimento

1. ingredienti
2. setacciare farina, cacao e lievito
3. aggiungere il latte e Vallé
4. lavorare il composto con le fruste fin quando non è omogeneo
5. sistemare il composto negli stampi per muffin ed infornare a 180° per circa 15min.
6. montare la panna aggiungendo del colorante, con la sacca da pasticcere decorare le cupcake e aggiungere i confettini colorati.