Pere in sfoglia

Dosi per

6 persone

Ingredienti

Per le sfoglie:
  • 6 n di pere kaiser
  • qb cucchiai di marmellata ai frutti rossi
  • 1 rotolo di sfoglia Vallé

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

20 min

Procedimento

1. Ingredienti
2. tagliare le pere accuratamente e sbucciarle accuratamente
3. con un coltellino incidere tutto intorno la forma della pera lasciando un bordino di circa 1 cm. Scavare le pere al centro con uno scavino da melone e riempirle con un cucchiaino di marmellata.
4. con un coltello tagliere le pere quasi fino alla base.
5. infornare a 180° per 15min. Servire con abbondante zucchero a velo