Ingredienti
- 3 mele
- 250 g di zucchero
- 150 g di farina di farro
- 90 vallè Omega3
- 80 ml di latte
- 125 g di yogurt bianco
- cannella a piacere
- 1 bustina di lievito per dolci
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
40 min
Procedimento
1.
in una ciotola, aggiungere alla farina, lo zucchero, lo yogurt e vallè fusa
2.
lavorare il composto con le fruste e aggiungere alla fine il lievito, la cannella e il latte
3.
versare il composto in una tortiera da 22cm imburrata ed infarinata
4.
sistemare le mele e ricoprire con zucchero di canna.
5.
infornare a 180° per circa 40min.