Ingredienti
- 300 gr di farina
- 220 gr di zucchero semolato
- 150 gr di vallè..naturalmente
- 3 uova
- 250 gr di latte di riso
- 1 cucchiaio di caffe’ solubile (anche 2 se vi piace il sapore del caffè )
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 1 bustina di lievito
- 100 gr di mandorle
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
30 min
Procedimento
1.
Ingredienti
2.
lavorare lo zucchero con la valle' ammorbidita e le uova
3.
man mano alternare il latte di riso con il caffe' e la farina e infine il lievito. Otterremo un impasto molto soffice.
4.
versare il contenuto in una teglia rettangolare e cospargere la superficie di mandorle
5.
infornare a 170 ° per 30 minuti