Ingredienti
- 2 albumi
- 150gr. di farina 00
- 80gr. di zucchero semolato
- 50gr. di Vallé Leggera
- Qualche cucchiaio di latte
- 50gr. di gocce di nocciole
- vaniglia
- 50gr. di Cioccolato fondente
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
20 min
Procedimento
1.
in una ciotola montare a neve gli albumi e aggiungere lo zucchero alla fine
2.
setacciare la farina e il lievito
3.
aggiungere il latte, Vallé, la vaniglia e le gocce di cioccolato
4.
Versare in 6 stampini da muffin e lasciar cuocere per 20min. a 160°
5.
decorare con cioccolato fuso con un po’ di latte e gocce di cioccolato