Ingredienti
- 500 g di farina
- 80 g di Vallé bio
- 160 g di zucchero aromatizzato con la buccia di due limoni
- 2 uova
- 4 g di ammoniaca per dolci
- 180 ml di latte
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
10 min
Procedimento
1.
Ingredienti
2.
lavorare tutti gli ingredienti insieme, fino a formare un composto cremoso e omogeneo
3.
versare il composto su una teglia (30x35) rivestita di carta forno e cospargere la superficie con lo zucchero
4.
ricoprire con un altro foglio di carta da forno ed infornare per 8 minuti a 170°, più altri 5 minuti senza copertura. Una volta cotti farli intiepidire e tagliare a tranci
5.
si conservano perfettamente in una scatola di latta