Ingredienti
- 100gr farina di farro
- 1 uovo
- 50gr di zucchero
- ½ bicchiere di latte
- 60gr di Vallé Leggera
- 1 bustina di lievito per dolci
- mandorle a lamelle
- vaniglia
- un pizzico di sale
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
20 min
Procedimento
1.
Ingredienti
2.
setacciare la farina e il lievito per dolci
3.
aggiungere il latte e Vallé sciolta a bagno maria e successivamente l'uovo
4.
amalgamare il tutto aggiungendo la vaniglia, lo zucchero e un pizzico di sale
5.
sistemare il composto nello stampo da 12 muffin
6.
ricoprire con zucchero semolato e mandorle a lamelle
7.
infornare a 160° per circa 20min.