Merendine soffici ai frutti di bosco

Dosi per

6 persone

Ingredienti

  • 100 g di Vallé..Naturalmente
  • 80 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 1 fialetta di aroma al limone
  • 80 gr di farina 00
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 30 gr di gocce di frutta

Tempo di preparazione

40 min

Tempo di cottura

20 min

Procedimento

1. Ingredienti
2. Setacciate in una ciotola la farina con il lievito ed il sale. Lavorate a crema la Vallé con lo zucchero
3. Poi unite le uova una alla volta.
4. Aggiungete l’aroma e la farina poca per volta.
5. Per ultime le gocce di frutta.
6. Dividete l’impasto in 10 stampini e cuocete a 180° per 15-17 minuti
7. Sfornate e fate raffreddare quindi servite.