Torta di mele e amaretti

Dosi per

8 persone

Ingredienti

  • 4 mele
  • 150 g di Vallé Omega3
  • 300 g di farina
  • 200 g di zucchero
  • mezza bustina di lievito
  • 4 uova
  • 100 g di amaretti

Tempo di preparazione

40 min

Tempo di cottura

30 min

Procedimento

1. Ingredienti
2. Lavorare la valle' con lo zucchero, aggiungere alternando le uova con la farina setacciata con il lievito. Nel frattempo tagliate le mele a spicchi.
3. Una volta ottenuto un impasto spumoso adagiatene metà nella teglia (24 cm), posizionate le mele e chiudete con la restante parte dell’impasto. Affondate all'interno degli amaretti interi altri spicchi di mela e concludete cospargendo la superficie di amaretti sbriciolati.
4. Infornare a 160° per 30 minuti.