Ciambella soffice all’uva

Dosi per

12 persone

Ingredienti

  • 150 gr di farina
  • 100 gr di fecola
  • 3 uova
  • 150 gr di Vallé..naturalmente
  • 150 gr di zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • uva q.b

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

40 min

Procedimento

1. Ingredienti
2. Lavorare vallè con lo zucchero e le uova fino a ottenere una crema omogenea. Aggiungere man mano la farina con il lievito setacciato.
3. Versare metà composto nella teglia ed inserire i chicchi d’uva, quanto basta per ricoprire composto. Aggiungere l’altra metà dell’impasto e finire sempre con l’uva.
4. Infornare a 170 ° per 35 minuti
5. Potete servirla accompagnata da panna montata e altra uva fresca sarà molto apprezzata