Torta alle albicocche

Dosi per

10 persone

Ingredienti

  • 200 g di farina bio
  • 100 g di fecola bio
  • 220 g di zucchero
  • 3 uova bio
  • 200 g di Vallé bio
  • 6 albicocche bio
  • 1 bustina di lievito
  • 1 limone

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

30 min

Procedimento

1. Ingredienti
2. lavorare lo zucchero con le uova aggiungere la valle' fusa e fredda, la raspatura del limone e man mano le farine setacciate con il lievito
3. tagliare le albicocche a metà e levargli la pellicina, irrorarle di succo di limone. Preparare la teglia (24 cm) e versare il contenuto dell'impasto. Inserire nell’impasto le albicocche
4. infornare a 170 ° per 30 minuti
5. Una volta fredda servire cosparsa di zucchero a velo