Ingredienti
- 150g. Di farina di farro
- 60g. Di vallè.. naturalmente
- 90g. di zucchero
- 1 cucchiaio di semi di lino
- 1 uovo
- 125g. Di yogurt bianco
- ½ bustina di lievito per dolci
- marmellata ai frutti rossi
- mandorle a lamella
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
30 min
Procedimento
1.
Ingredienti
2.
montare le uovo con lo zucchero
3.
aggiungere la farina, il lievito e Vallé
4.
dopo aver amalgamato tutto, aggiungere lo yogurt
5.
infine aggiungere i semi di lino
6.
Versare in uno stampo (cm 22) imburrato ed infarinato. Cuocere per 30min. a 180°
7.
Ricoprire il dolce con la marmellata e con le lamelle di mandorla