Torta soffice alle fragole

Dosi per

8 persone

Ingredienti

  • 250 gr di farina
  • 150 gr di zucchero di canna
  • 100 gr di vallè ..naturalmente
  • 3 uova
  • 350 gr di fragole
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • succo di 1 limone

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

30 min

Procedimento

1. Ingredienti
2. lavorare la valle' con lo zucchero e le uova
3. ottenuta una soffice crema aggiungere la farina setacciata con il lievito
4. versare il composto in una teglia bassa di 22 cm. Inserire le fragole precedentemente tagliate in quattro parti ed insaporite con il succo di limone
5. infornare a 170 ° per circa 30 minuti.