Ingredienti
- 75 ml latte
- 50 gr. di Vallé..naturalmente
- 1 albume
- 150gr farina 00
- 40gr zucchero
- scorza di limone
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- mirtilli in sciroppo
- zucchero a velo
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
20 min
Procedimento
1.
ingredienti
2.
aggiungere al latte, Vallé e lo zucchero
3.
aggiungere la farina, il lievito per dolci, la scorza di limone e l'albume
4.
lavorare l'impasto con le fruste fin quando non risulta cremoso
5.
dividere il composto in 6 ciambelline monoporzione. Infornare per 20min. a 180°
6.
Servire le ciambelline con al centro i mirtilli in sciroppo e servire con zucchero a velo