Cannoncini con albicocche

Dosi per

8 persone

Ingredienti

  • 1 rotolo di sfoglia Vallé
  • Zucchero semolato
  • Confettura di albicocche

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

30 min

Procedimento

1. Ingredienti. Accendere il forno a 200°
2. Segnare con una rotella taglia pizza 16 spicchi sulla pasta sfoglia. Pennellare con acqua che servirà da collante
3. Girare sottosopra un pezzo per volta e partendo dalla punta arrotolare la pasta sull’apposito stampino che non deve essere unto accavallando leggermente ad ogni giro
4. La parte bagnata deve rimanere all’esterno. Rotolare nello zucchero semolato solo la parte che rimarrà sopra cioè non quella con l’attaccatura
5. Posizionare nella placca foderata di carta forno e cuocere per 30 minuti circa nel ripiano centrale del forno.