Ingredienti
- 125 gr di Vallé …naturalmente
- 140 gr di farina setacciata
- 125 gr di zucchero
- 125 ml di yogurt al limone o altri gusti
- 2 uova a temperatura ambiente
- ½ bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- Confettura Rossa
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
20 min
Procedimento
1.
Ingredienti. Setacciare in una ciotola la farina con il sale ed il lievito
2.
Lavorare in una ciotola Vallé ...naturalmente con lo zucchero
3.
Unire le uova una alla volta. Aggiungere lo yogurt mescolando con una frusta
4.
Incorporare delicatamente la farina a cucchiaiate
5.
Versare l’impasto negli stampini ed infornare a metà altezza del forno per 20 minuti a 180° statico
6.
Sfornare ed una volta freddi riempire con confettura e cospargere leggermente di zucchero a velo