Ingredienti
• un rotolo pasta Frolla Vallé
• 300 g di ricotta
• 2 uova
• 5 cucchiai di zucchero
• la scorza grattugiata di un limone
Tempo di preparazione
40 min
Tempo di cottura
30 min
Procedimento
1.
Gli ingredienti
2.
Metti in una ciotola la ricotta e lavorala con le uova, lo zucchero e la scorza grattugiata del limone.
3.
Con un taglia pasta, rotondo e liscio, ricava 6-8 dischi dalla base di pasta frolla srotolata. Distribuisci il ripieno preparato sui dischi, disponendolo al centro
4.
poi pizzica con le dita la pasta intorno al ripieno e disponi i dolcetti sulla placca del forno rivestita di carta forno. Cuocili, nel forno preriscaldato a 180°, per 20-30 minuti; sfornali quando la pasta comincia a colorire.Buon Appetito da Vallé