Ingredienti
150 g di cioccolato fondente
80 g di Vallé …naturalmente
80 g di zucchero semolato
30 g di farina
3 uova
30 g di gherigli di noce
pirottini di carta da forno
Tempo di preparazione
40 min
Tempo di cottura
20 min
Procedimento
1.
Gli ingredienti
2.
Spezzetta il cioccolato e fallo fondere a bagno maria poi versalo in una ciotola e mescolalo con lo zucchero, la margarina e i tuorli;
3.
lavora il composto fino a renderlo omogeneo. Aggiungi la farina e gli albumi montati a neve, mescolando dal basso verso l’alto per non farli smontare.
4.
Distribuisci l’impasto nei pirottini, riempiendoli per 2/3 poi metti su ciascuno un gheriglio di noce e passa in forno, preriscaldato a 180°, per 20-25 minuti.Buon Appetito da Vallé ♥