Ingredienti
• 1/2 lt d’acqua
• 80 g di farina
• 200 g di zucchero
• 50 g di margarina Vallé …naturalmente
• 3 uova
• 3 limoni
• per decorare panna montata e fettine di limone
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
10 min
Procedimento
1.
Ingredienti
2.
Fai bollire l’acqua con la buccia di 2 limoni (solo la parte gialla) e la margarina.
3.
Sbatti i tuorli con lo zucchero, aggiungi la farina e diluisci con il composto di margarina e acqu
4.
Aromatizzato al limone, che hai preparato; metti in un tegame e fai sobbollire per 10 minuti, mescolando continuamente; togli dal fuoco e aggiungi il succo dei limoni e gli albumi montati a neve. Versa nello stampo
5.
Lascia in frigorifero per almeno 3 ore. Sforma e decora con fettine di limone