Ingredienti
Ingredienti
- 600 g di indivia belga
- 200 g di uva
- 8 gherigli di noci
- 20 g di olio extra vergine d’oliva
- 1 limone
- sale e pepe
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
Senza cottura
Procedimento
1.
Ingredienti
2.
Lavate l’uva, tagliate gli acini a metà ed eliminate i semi
3.
Affettate finemente la lattuga e ponetela dentro una ciotola
4.
Tritate grossolanamente i gherigli di noci, 5. uniteli con l’uva alla lattuga
5.
Emulsionate il sale con il pepe, il succo del limone e l’olio, sbattete con una forchetta
6.
Versate sull’insalata, mescolate e servite