Ingredienti
Ingredienti
- 4 fettine di petto di pollo
- 100 gr. di rucola
- 100 gr. di mais
- 10/15 pomodorini pachino
- un pugno di noci
- un pizzico di sale
- olio extravergine di oliva
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
15 min
Procedimento
1.
ingredienti
2.
grigliare il pollo e lasciarlo raffreddare
3.
quando il pollo sarà completamente freddo, tagliarlo a strisce
4.
in una terrina, aggiungere alla rucola, il mais, il pollo, i pomodorini e le noci. Condire consale e olio extravergine di oliva