Ingredienti
Ingredienti
- 250 gr. di riso rosso selvatico
- 1 zucchina
- 1 melanzana
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 cipolla
- 20 gr. di Vallé Omega 3
- sale e pepe
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
25 min
Procedimento
1.
ingredienti
2.
far rosolare la cipolla con una noce di Vallé omega me, aggiungere il riso e tostarlo e successivamente aggiungere brodo e verdure. Far cuocere per circa 25min.
3.
Servire in tavola sia freddo che caldo con una macinata di pepe