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Ingredienti
un rotolo di pasta Frolla Vallé
2 tuorli
4 cucchiai di zucchero
400 g di ricotta freschissima
un bicchierino di liquore a piacere
300 g di marmellata di visciole (ciliegie)
Tempo di preparazione
60 min
Tempo di cottura
40 min
Procedimento
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1.
Gli ingredienti
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2.
Lavora in una ciotola la ricotta setacciata con lo zucchero, i tuorli e il liquore. Disponi la pasta frolla in una tortiera a bordi bassi, bucherella il fondo
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3.
e spalmaci la marmellata in uno strato uniforme.
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4.
Versa sulla marmellata la crema di ricotta poi ripiega i bordi sulla crema.
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5.
Passa in forno a 180° per 40 minuti circa. Lasciala raffreddare un po’ prima di sfornarla.Buon appetito da Vallé ♥