![](https://www.valleitalia.it/wp-content/themes/valle-italia/assets/images/logo_valle.png)
Ingredienti
Ingredienti
- 4 fettine di pollo
- 100gr. di asparagi
- sale e pepe
- 1 peperone rosso
- cipolla
- 20gr. di Vallé Omega 3
- timo fresco
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
20 min
Procedimento
![](https://valleitalia.it/wp-content/uploads/2017/05/involtinipolloasparagi1.jpg)
1.
lavare accuratamente gli asparagi
![](https://valleitalia.it/wp-content/uploads/2017/05/involtinipolloasparagi2.jpg)
2.
farcire le fettine di pollo con gli asparagi e aggiungere il timo fresco
![](https://valleitalia.it/wp-content/uploads/2017/05/involtinipolloasparagi3.jpg)
3.
avvolgere le fettine di pollo e se necessario fermarle con uno stecchino di legno
![](https://valleitalia.it/wp-content/uploads/2017/05/involtinipolloasparagi4.jpg)
4.
cuocere gli involtini in padella con con po' di Vallé omega3
![](https://valleitalia.it/wp-content/uploads/2017/05/involtinipolloasparagi5.jpg)
5.
tagliare il peperone a fettine sottili e cuocere in padella con poco olio e un po' di cipolla
![](https://valleitalia.it/wp-content/uploads/2017/05/involtinipolloasparagi6.jpg)
6.
servire gli involtini di pollo con i peperoni